Gnocchis del 29

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Gnocchis del 29

El ritual de comer ñoquis los días 29 se origina en el siglo VIII cuando el joven Pantaleón, médico convertido al cristianismo, peregrinaba por el norte de Italia. Hambriento y andrajoso, llegó a casa de unos campesinos a quienes pidió un poco de alimento. Estos, lo invitaron a su mesa y compartieron con él los siete ñoquis que había. Agradecido, Pantaleón se despidió deseándoles “un año de abundancia y prosperidad”. Al levantar la mesa, la mujer del campesino encontró varias monedas de oro debajo de los platos.

Es así como se instaló los días 29 la tradición de comer ñoquis, colocar dinero debajo del plato, separar siete ñoquis y pedirle a cada uno un deseo.

Venga a celebrar esta tradición, disfrutando de los Gnocchi que han sido siempre la sensación en nuestro wine bar.

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